کاتلین ملانسون، پروفسور تغذیه در دانشگاه رهود ایسلند وضعیت داوطلبان بزرگسال شرکت کننده در پژوهش را در گروهی که آدامس بدون قند مصرف میکردند با گروهی که آدامس استفاده نمیکردند، مقایسه کردند.
ملانسون هم چنین متوجه شد؛ افرادی که قبل و بعد از خوردن غذا آدامس میجوند، به طور متوسط 5 درصد بیشتر انرژی مصرف میکنند. بعلاوه کسانی که آدامس میجویدند اظهار داشتند که پس از این کار احساس انرژی بیشتری دارند.
برچسب:
نویسنده: محمد رضا جوادیان