چرا نباید نوشیدنی سرد بنوشیم؟

خبرگزاری ایسنا: نوشیدن آب سرد بهخصوص در فصول گرم سال بهعنوان عادات بسیاری از ما شده است، اما باید بدانیم که این یکی از عادات نادرست بشمار میu200aرود.

ما باید این نکته را بدانیم که نوشیدنی چه سرد باشد و چه گرم، وقتی وارد معده انسان میu200aشود، تا درجه حرارت آن به ۳۷ درجه سانتیگراد نرسد، نمیu200aتواند از معده خارج شود و اگر گفته میu200aشود که ورزشکاران نوشیدنی سرد ننوشند به همین دلیل است.

چون وقتی نوشیدنی سرد باشد مدتی زمان لازم است تا این نوشیدنی در بدن گرم شود و به دمای ۳۷ درجه برسد و بتواند از طریق روده جذب بدن شود، در کل دمای آب مصرفی برای انسان نباید پائینu200aتر از ۴ درجه سانتیu200aگراد باشد.

این موضوع برای ورزشکاران کاملاً متفاوت است، چون این افراد از آب برای لذت بردن استفاده نمیu200aکنند و آن را بیشتر برای تأمین آب بدن در طول فعالیتu200aهای فیزیولوژیکی نیاز دارند. بنابراین دمای آب نوشیدنی ورزشکاران بهخصوص هنگام حین تمرینات نه تنها باید بالای ۴ درجه سانتیگراد باشد، بلکه در اغلب موارد دمای آن را بالای ۱۲ درجه سانتیگراد در نظر میu200aگیرند.

در واقع ورزشکاران نیاز دارند که آب مصرفی شان در جریان تمرینات به سرعت و با کمترین اتلاف وقت جذب بدن شود تا آب از دست رفته بدن را از طریق تعریق بدن جبران کنند و به همین دلیل هرچه دمای آب به دمای طبیعی بدن نزدیک تر باشد، این فاصله زمانی بین نوشیدن آب تا جذب آن در روده کمتر خواهد بود و در نتیجه ورزشکار در میدان مسابقه عملکرد بهتری خواهد داشت.

در گذشته تصور بر این بود که مصرف آب حین ورزش بازده فرد را کاهش میu200aدهد و حتی ممکن است به وی آسیب بزند، ولی آنچه ما امروز به آن معتقدیم این است که فردی که هنگام فعالیت شدید بدنی گاهی یک تا ۴ لیتر آب از دست میu200aدهد، از ۳ ساعت پیش از شروع فعالیت باید مایعات را به صورت تدریجی(حداقل ۲ تا ۳ لیوان)بنوشد و بعد برحسب شدت و مدت فعالیت بدنی، هر ۱۰ تا ۱۵ دقیقه مایعات نوشیده شود تا به نحوی آب ازدست رفته بدن به این طریق جبران شود.

به گزارش گروه دریافت خبر خبرگزاری ایسنا گیلان، دکتر مامک هاشمی، عضو هیئت مدیره انجمن طب سنتی ایران هشدار داد: مصرف آب خیلی سرد( همراه با یخ زیاد)، منجر به ضعیف شدن تدریجی کبد و در نهایت بروز کبد چرب میu200aشود.

دکتر هاشمی در خصوص دیگر مضرات آب خیلی سرد همراه با یخ زیاد گفت: مصرف آب خیلی سرد منجر به ناباروری و ضعف قوای جنسی میu200aشود و بر اعصاب و روان نیز تأثیرات بدی میu200aگذارد.

متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه آب باید به اندازه عطش نوشیده شود نه بیشتر، گفت: برخی افراد که خود را مجبور به خوردن آب زیاد می کنند دچار ضعف در معده و دیگر اعضای بدن میu200aشوند.

وی توصیه کرد:آب نباید ناشتا نوشیده شود زیرا بر خلاف تصور عموم، مضرات آن بیشتر از مزایای آن نیز میu200aباشد.

هاشمی گفت: شب ها نباید آب به صورت ایستاده میل شود و در صورت تشنگی و بیدار شدن از خواب نیز به علت سردی بدن برای جلوگیری از آسیب رسیدن به دستگاه گوارش نباید حجم زیادی آب نوشید.